Auteur/autrice : Vanessa
Gâteau Choco-betterave de Myriam
Ingrédients : 100g chocolat pâtissier, 100g beurre mou coupé en petits cubes, 75g farine, ½ sachet de levure chimique 2 càs de cacao poudre, 3 œufs, 100g sucre poudre, 160 g betteraves cuites Pour le glaçage : 100g chocolat noir et
Continuer la lectureSaumon en croute de Speculoos et potimarron rôti de Myriam
Ingrédient (pour 2 personnes) : Pour le saumon en croute de spéculoos : 2 filets de saumon 8 cuill. à soupe de chapelure 8 gâteaux spéculoos 2 à 4 cuill. à soupe d’huile d’olive Pour le potimarron rôti : 1 demi potimarron
Continuer la lectureParcours : Vallon des Forges et 3 Pucelles
Documents utiles : Carte du parcours : Le vallon des Forges et les Trois Pucelles (pdf) Trace gpx – Vallon des Forges et 3 Pucelles Description : Se garer sur le parking au pied du tremplin de St Nizier. Prendre à
Continuer la lectureLes wraps multicolores de Myriam
Ingrédients : Des galettes de blé et/ou de maïs, Du fromage frais de chèvre, Du houmous, Des légumes râpés de saison (ex : carottes, betteraves, chou rouge, chou chinois…), Des épices au choix (curry, paprika, cumin…) ou des herbes aromatiques (basilic, persil, ciboulette…)
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